Zutaten
- 200Gramm Haferflocken
- 125 Gramm geriebene Mandeln
- 125 Gramm geriebene Haselnüsse
- 150 Gramm Honig
- 2 Eier
- 50 Gramm Rohrzucker
- 1Pkg Vanillezucker
- 75 Gramm Mehl
- Optional diverses getrocknetes Obst oder Rosinen
- Alle Zutaten gut vermengen
- Backblech mit Backpapier auslegen
- Teig ausrollen (1 - 1,5cm)
- Bei 170 Grad 25 Minuten backen
- Anschließend in Riegel schneiden und auskühlen lassen
- Kühl und Trocken lagern oder einfrieren
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